Archive: 2013年11月25日  1/1

蔵出し

今年の初めだったかな?豆蔵、水曜日クラスの方々と、玄米菜食レストラン暮らし屋にて、味噌作りしました今日、ちょうどお味噌がきれたので蔵出ししました!今年は猛暑でしたが、冷蔵庫に入りきれなかったので常温保存どうなっているのやら・・と思いつつも、どこか絶対大丈夫という信頼(どこから来るのか?この信頼感(笑))もあり、ほったらかしにしてましたカマンベールのような白カビさんはありますが全然問題なし!ほれ、こ...

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